Pains de tradition
Baguette sur farines bretonnes, tourtes au levain, pains spéciaux vendus à la coupe.
Boulangerie · Pâtisserie · Snacking — Noyal-Châtillon-sur-Seiche
Une maison ouverte en 2024, 100 % faite maison, pétrie avec des farines de blé cultivé et moulu en Bretagne — et déjà passée sur M6 parmi les meilleures boulangeries de France.
La maison
Pascal, chef pâtissier, et Léonie ont ouvert Chez PP en 2024 rue de Saint-Erblon. En mai 2025, le fournil passe dans « La Meilleure Boulangerie de France » sur M6 et décroche 8,9/10, remportant son duel du jour.
Baguette de tradition sur farines bretonnes, viennoiserie feuilletée signée Vincent Bourdet (primé au Master du Pain au Chocolat de Bretagne), pâtisseries de saison et snacking préparé le matin même. Tout est fait ici, rien n'est sous-traité.
La vitrine
Baguette sur farines bretonnes, tourtes au levain, pains spéciaux vendus à la coupe.
Croissants et pains au chocolat pur beurre, feuilletage récompensé en Bretagne.
Saint-Honoré, cœur macaron, entremets de saison — et le palet doré posé à la main.
Sandwichs du jour sur pain maison, quiches, formules midi, terrasse l'été.
La signature
Un disque de chocolat frappé du monogramme, posé à la main sur chaque pâtisserie. C'est le petit rien qui dit que le gâteau vient d'ici.
Le fil



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